domingo, 2 de setembro de 2012

Pudim de fruta com iogurte

Olá amiguinhas e amigos !

Como está a correr o vosso domingo ? O nosso foi dedicado á organização, roupas e material escolar, pois falta uma semana para começar o novo ano lectivo.

A sugestão que deixo hoje é uma sobremesa que fiz na semana passada, no dia de anos do meu filho. Foi apenas um jantar de família, pois costumo fazer 2 festas, no dia faço apenas com a família e depois noutro dia faço com os amiguinhos.
A dos amiguinhos será em Setembro depois da escola começar, pois o meu pequenote quer a presença de todos, e nesta altura muitos estão fora de Lisboa porque estão de férias. Mas já tenho tudo pensado ! Adoro preparar festas !!!

Voltando á sobremesa... Queria fazer algo doce mas numa vertente mais saudável … Ora vejam o que fiz…  
O que usei :
- 1 pudim instantâneo de sabor a morango
- 2 iogurtes gregos naturais açucarados
- Meio pacote de bolachas Maria
- fruta a gosto (eu usei morangos e Kiwi)
- 1 saqueta de gelatina de morango
- raspa de um limão
- raspas de chocolate para decorar

Como fazer:
- Faz-se o pudim de acordo com as instruções da embalagem. Retirar do lume e deixar arrefecer um pouco.  Colocar numa taça de servir bolacha Maria alternadas com camadas de pudim. Vai ao frigorífico até ficar solidificado e frio (+/-2 horas).
- Fazer uma saqueta de gelatina de morango de acordo com as instruções da embalagem e levar ao frigorífico até solidificar.

Estes dois preparados fiz á noite e no outro dia acabei a sobremesa…

Agora vamos começar a montar a nossa sobremesa:
- Quando tudo estiver solidificado partir a gelatina aos pedaços. Entretanto tenham também a fruta já lavada e partida pronta a começar a colocar na taça.
- Colocar a gelatina sobre o pudim, depois a fruta e por fim o iogurte grego. Deitar por cima raspas de limão e chocolate.
- Levar todo o preparado ao frigorífico até à hora de servir, pelo menos 1h .

Na hora de comer a mistura de texturas e sabores é fantástica !
Humm, que delicia ! O meu pai foi quem mais adorou, comeu 2 taças !!!

Este foi o bolinho que fiz
A receita podem ver aqui
Este bolinho, desde que controlem o forno fica bem húmido, é uma delicia !
Tinha de ser de chocolate porque o meu pequeno só gosta de bolos de chocolate.
A cobertura foi feita com chocolate , um pouco de natas e manteiga, foi tudo a derreter ao micro-ondas.

Beijinhos e uma boa semana !

28 comentários:

  1. Olá minha querida! É sempre um prazer vir buscar ideias ao teu cantinho pois são sempre sugestões fantásticas! E claro esta sobremesa de hoje é mais uma delícia que nos apresentas!!

    Os parabéns ao filhote e a ti pelo bolo pois ficou muitooooo apetecível :)

    beijinhos

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  2. Olá querida,
    a tua sobremesa além de fácil tem um aspecto delicioso, amo receitas
    que leva frutas!
    Felicidades e muitos anos de vida ao teu pequeno, que Deus o abençoe sempre!
    O bolo ficou lindo!
    bjs ♥

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  3. Ui que o tempo corre! ainda não comprei material escolar nenhum, as aulas começam já dia 14!! Durante esta semana a ver se passo pelo Jumbo ou pelo Continente e compro algumas coisitas, porque é sempre a mesma coisa, depois das aulas começarem, os professores dão-lhes uma lista interminável de material e, como ele já vai para o 7ºano nem imagino a lista que virá!

    Vou começar pelo bolo que tem um aspecto muito bom, gostei muito do pudim com a mistura de gelatina e fruta, muito saudável, fresco e fantástico!

    Beijinhos

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  4. Parabéns para o teu filho e que bolo lindo que ficou ,adorei a sobremesa quero experimentar,boa semana beijos

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  5. Hummmm, seu pudim ficou de dar água na boca!! Ótima sugestão.

    Tenha uma boa semana. Fabiana.

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  6. Parabéns à Mãe e ao lindo filhote.
    Quanto ao bolo e doce estão lindos e devem ser deliciosos.
    Boa semana e beijinho

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  7. Amiga, primeiro que tudo quero dar os parabéns ao pequenote pelo seu 9º aniversário e aos papás também, claro!!
    A minha filhota mais velha entra este ano para a escolinha... já lhe comprei algumas coisas... mas ainda falta a lista do material entregue pela escola.
    A sobremesa agradou-me bastante, pelo aspeto e por ser saudável!!!!
    O bolinho,sendo de chocolate, deve ter ficado divinal (eu sou uma chocolátra... adoro tudo o que leve este delicioso ingrediente)...
    Bjs

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  8. Parabéns ao filhote, a minha mais nova acabou de completar 8 aninhos! Que maravilha essa sobremesa, bem fresquinha como convém, nesta época do ano.
    bjs

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  9. Olá,

    Essa sobremesa ficou com óptimo aspecto, assim como o bolo que fizestes para o teu filhote...Devia de estar delicioso!

    Beijos e Boa Semana. :)

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  10. Parabéns ao teu filhote e que belas coisinhas doces que tens...bjokitas

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  11. Olá conterrânea!
    Não sabias, pois não?
    Eu sou Lisboeta, adoro Lisboa e tenho imensas saudades.
    Bem vamos ao que aqui me trouxe...que tarte linda e recheada de coisas tão boas, eu também comia 2 taças!
    Parabéns para o teu pequenino que já está a ficar crescido!
    O bolo está um tentação para os olhos!
    Bjs

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  12. OLá! Que delícia de sobremesa! E o bolo ficou lindo!!!! Parabéns ao seu filho!!!
    Bjs e boa semana!
    Mel

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  13. Oi Anabela passei para lhe dar um beijo e te oferecer um presente e um desafio.Fique à vontade para aceitar ou recusar.Recebi um selinho e te indiquei como favorita para receber também.Beijos e uma seman ótima.

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  14. Olá, bom dia,
    Impossível não comer duas taças, pois a sobremesa ficou linda, saudável, deliciosa e refrescante, por isso o sucesso.
    Parabéns ao seu filho e também a si pela sobremesa e pelo belíssimo bolo de aniversário.
    Beijo, boa semana,
    Vânia

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  15. Querida Anabela,

    Em primeiro lugar parabéns ao filhotinho e também à mamãzinha babada !!! Linda idade, 9 aninhos, a minha já fez 16 e deixou-me com muitas saudades desse tempinho dos 9 anitos... :-)

    O pudim ficou estupendo, amiga, adorei a sua idéia de juntar todos esses ingredientes que resultou numa sobremesa fresquinha e deliciosa, perfeita ! :-)

    O bolinho ficou maravilhoso, de chocolate já se vê que adoro !!! :-)

    Beijinhos

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  16. Primeiro quero parabenizar o filhote pela data e depois a mamãe pela dedicação e carinho. O pudim além de fácil parece ser uma delícia né? e bolo de chocolate não dá nem pra dizer nada. Todo mundo ama.

    ótima semana pra vocÊ. bjuuuuu""""

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  17. Obrigada a todas pelas vossas mensagens de carinho e amizade.
    Um beijinho e boa semana.

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  18. Oi Anabela quando passei para dar o presente não comentei a receita.Que dureza escolher essas sobremesas.Um bolo maravilhoso e a taça que de tão ruim o papai comeu duas.Receitas maravilhosas.Beijos e parabéns querida.

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  19. bem, que bela sobremesa. E o bolo está com um aspeto delicioso.
    Parabéns!

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  20. Olá Anabela,
    Estive ausente um tempo, mas agora fiquei de boca aberta ao ver tanta coisa boa no teu blog.
    Muitos parabéns e beijinhos

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  21. Olá, bom dia
    passando por aqui e já ficando tambem
    tem muita coisa interessante aqui, parabens
    Te convido a visitar meu bloguinho de receitas
    Se gostar, siga-me, ficarei super feliz.
    Tambem tenho uma página no Facebook, fique a vontade.
    Grande Abraço =D

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  22. humm que delicia! y tu blog me encanta, me quedo de seguidora YAA! Un besazo! Nieves.

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  23. Já anotei a receita , pelo aspecto deve ser deliciosa . Parabéns ao filhote e bjs

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  24. Tanto a sobremesa, como o bolo, têm uma aspecto divino!!
    Beijinhos e obrigada pela atenção lá no meu cantinho.
    Lia.

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  25. Parabéns ao pequeno :)
    Adorei a sobremesa e o bolo!
    Um beijinho grande!

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  26. Passei para ti dizer que hoje vou falar de ti 2 vezes no meu post.
    Bjs

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  27. Parabéns ao Diogo Moranguete! O meu Dani ratatui também fez anos no passado dia 21 de Agosto e eu fiz um bolinho muito parecido com este (nem o publiquei...:( Ele pede sempre o mesmo bolo (de chocolate)... é o seu preferido!
    Então e quando é que vens cá abaixo? Olha, lamento mas não consegui arranjar nenhuma empregada doméstica para Alvor... se fosse em Albufeira...
    Beijinhos e diz qualquer coisa se vieres cá (se tiveres templo...)

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  28. Obrigado pela visita ao meu blogue e pelo comentario, demorei a vir ca porque só hoje dei pela visita... ando tão afastada dos blogues, o verão " corta-nos" o ritmo. Gostei bastante do blogue e voltarei para ver tudo com mais tempo. Já estou a segui-lo. Beijinhos

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Obrigada pela mensagem.
Beijinhos