Olá !!!
Uii, que o Outono está a chegar em força...
Também gosto deste tempo, principalmente quando posso estar em casa, que no meu caso só ao fim-de-semana, sabe bem com o frio fazer um bolinho, um lanche com scones e compota e passar uma tarde em família.
Quando faço um bolo gosto de convidar os meus pais para virem cá a casa comer uma fatia acompanhada de um chá, um café ou um sumo.
Como hoje é sexta-feira deixo uma sugestão de um bolo muito saboroso e que fica com uma textura muito fofinha. É um bolo simples de iogurte, onde a cenoura tomou um papel importante...
(Chávena, utilizei aquelas grandes americanas)
1 chávena de açúcar
1 chávena de farinha
4 ovos
1 iogurte natural
A mesma medida do iogurte de óleo
3 cenouras cruas raladas
Bati os ovos, depois juntei o açúcar, e bati muito bem.
Depois juntei o óleo e o iogurte, e as cenouras raladas. Por fim a farinha. Bati tudo muito bem com uma colher de pau e foi ao forno a 180º.
Quando o palito sair seco está pronto. Não deixem cozer demasiado, se estiver um pouco mal cozido sabe ainda melhor!
A cenoura e o iogurte combinaram na perfeição !
Desculpem, esqueci-me de tirar a foto da fatia...Foi comido ainda quentinho !
Dica: Podem utilizar a massa em formas de queque, também ficam uma delicia !
Desejo a todos um óptimo fim-de-semana !
Beijinhos !
Ola Ana !!! que bolo mais lindo e deve estar muito gostoso...adorei o formato do bolo , e tbm a zicara e o bule sao lindos
ResponderEliminarBjsss rose jp
Que bolo mais lindo...adorei! Este bolo com iogurte nunca fiz, vou experimentar, parabéns!
ResponderEliminarBeijos e te desejo uma ótima sexta-feira!
CamomilaRosa
Uaaaal! parece delicioso! adoreii seu blog, é um encanto :)
ResponderEliminarQuero te convidar a conhecer meu cantinho, se gostar e quiser seguir retribuirei com o maior carinho!
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Beijoos te espero por la!
Que maravilha de bolo adorei beijos
ResponderEliminarPela foto agente percebe o quanto está macio.
ResponderEliminarbjos
Un bizcocho saludable y delicioso para un el mejor de los desayunos.
ResponderEliminarBesos y que pases un feliz día.
Bom dia Anabela,
ResponderEliminarLindo formato do bolo de iogurte com cenoura, a coloração e ingredientes fazem dele muito apetitoso, ótima sugestão.
Bom final de semana, beijo,
Vânia
Olá :)
ResponderEliminarEste bolinho está tão lindo! Adorei a sugestão. É um bolo excelente para fazer cá em casa.
Beijinhos e bom fim de semana
Acredito que tenha desaparecido, tem tão bom aspecto. Deve estar delicioso. Bjs
ResponderEliminarQue bolo fofo, lindo e convidativo!!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana,
Lia.
que bolinho tão lindo e tão fofo!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana.
Minha querida,
ResponderEliminarQue bolinho delicioso... adoro bolo de iogurte e fiquei muito curiosa com a mistura da cenoura...
Esta receita vai para a minha lista de testes ! :-)
Também gosto do Outono, do tempo mais fresquinho, do aconchego do lar quando o vento sopra na rua e estamos todos em casa de volta de um bolinho fantástico como este e de uma bela chávena de chá !
Beijinhos
Isto de juntar 2 dos meus bolos preferidos não vale.... :)
ResponderEliminarDeve estar delicioso...tenho que experimentar,sem duvida...
Gosto imenso deste tipo de bolos simples, são sempre tão bons!
ResponderEliminarFicou lindo, amiga! Também gosto muito deste tipo de bolinhos, de ingredientes bem simples e textura fofa! Uma ótima sugestão para o fim de semana de tempo já mais fresquito! Beijinhos.
ResponderEliminarBem apetitoso esse bolinho :)
ResponderEliminarEu gosto mesmo mto destes bolinhos simples!!
beijoca
Olá Anabela,
ResponderEliminarAdorei esta receita, e alias também gosto deste tempo e de fazer alguma coisinha e convidar os papás....
Bom fim de semana e beijinhos.
Adorei a ideia de acrescentar cenoura ao bolo de iogurte :) ficou lindo
ResponderEliminarbeijinhos
Oi Anabela, parece bem fofinho e saboroso.Adoro bolo de iogurte e com cenouras deve ter ficado muito melhor.Beijos querida e um bom final de semana.
ResponderEliminarOlá amiga!! Adorei este teu bolinho! Deve ter ficado delicioso!
ResponderEliminarbeijinhos
Que bolo lindo!!
ResponderEliminarBom final de semana. Fabiana.
Ai que delicia!
ResponderEliminarSempre que tentei fazer bolo com cenoura nunca deu certo, será que esse vai dar?
Beijos
Anabela, nada melhor que um bolinho bem simples para estes dias chuvosos. Sabe tão bem com chazinho! Deve estar bem fofinho! Adorei o formato original do bolo :)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana
Olá querida,
ResponderEliminaro seu bolo ficou saudável e apetitos, com o tempo frio que faz
por aqui esse bolo cai muito bem com um cafezinho bem quentinho.
Beijinhos e ótimo final de semana junto a sua família!
Bolo lindo e saudável, gostei muito, beijinhos, bom final de semana
ResponderEliminarAninha
GOSTO MUITO DE BOLOS COM CENOURA E O TEU FICOU TÃO LINDO.
ResponderEliminarPERFEITO PARA O LANCHE.
BOM FIM DE SEMANA
BJS
Ficou lindo o bolo! Ai, adeus, dieta...
ResponderEliminarEstá lindo o bolo , e de certo muito bom . beijinhos e bom fim de semana
ResponderEliminarA cenoura torna os bolos muito saborosos! Adorei o bolinho está lindissímo!
ResponderEliminarAdorei a inclusão da cenoura.
ResponderEliminarBeijo
Que combinação interessante! Eu gosto muito de bolo de cenoura e de bolo de iogurte (se não levar muito óleo). Juntar os dois é juntar o útil ao agradavel...
ResponderEliminarBjocas
Delicioso!Receitas com iogurte ficam maravilhosas.
ResponderEliminarQue belo bolo...fez-me crescer água na boca.
ResponderEliminarA cenoura devia ter dado um gosto muito saboroso.
Vou já para a cozinha fazer também um bolinho...
Beijinhos.
Edorei a receita e ja experimentei fica uma delicia muito facil e economico...um belo lanche para minha familia!!!
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