Olá , boa noite, estou tão contente com as vossas mensagens, obrigado pelo vosso carinho e amizade.
Hoje deixo mais uma sugestão rápida, fácil e barata, que poderá ser para um jantar de semana mas também para um jantar de amigos ou família. Há quem lhe chame frango com cerveja, frango com natas no forno, eu vou chamar-lhe Frango com natas cá de casa.
Esta receita é daquelas que sai sempre bem e os mais pequenos adoram !
Ingredientes
- 1 frango partido aos bocadinhos e limpo de peles ( cá em casa como somos 3 utilizo um frango)
- 1 cebola partida ás rodelas
- 1 sopa de cebola
- 1 cerveja
- 1 pacote de natas
- Queijo ou pão ralado
- Azeite
- 1 colher de chá de mostarda
- Pimenta
Faço um refogado com a cebola e o azeite, junto o frango partido, a pimenta e deixo refogar um pouco. Depois junto o pó da sopa de cebola e mexo, de seguida a cerveja e deixo que o frango coza um pouco, mas não na totalidade. Depois é só deitar o pacote das natas e a colher de mostarda, mexer, provar se está bom de sal (atenção que a sopa de cebola já tem sal), caso seja necessário juntar uma pitada.
Deitar tudo num tabuleiro, colocar queijo ralado por cima e vai ao forno durante +/- meia hora.
Para acompanhar pode ser arroz, ou massa ou batatinhas noisettes. Uma boa salada não pode faltar !
Nota: Para uma refeição mais rápida, esta receita poderá não ir ao forno. Fica igualmente bom. É servida polvilhada com salsa.
Neste caso deixem o frango cozer na totalidade dentro do tacho.
Aquilo que mais gosto de fazer é de cuidar da minha família e da minha casa! Adoro cozinhar e decorar, e em tudo o que faço procuro simplicidade e harmonia. Aqui encontra as minhas receitas de culinária, sugestões de poupança e organização. Espero que as minhas ideias possam de alguma forma ajudar o dia-a-dia de cada família. Estou disponível para ajudar, dúvidas ou sugestões que precisem estarei sempre disponível.
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Olá
ResponderEliminarVim agradecer as visitas lá ao meu blog, gostei do que vi por aqui e espero que continue a fazer belos petiscos para partilhar, eu já por cá ando nas bloguices há algum tempo e adoro :-)
Muito boa esta sugestão de frango :-)
bjs
E que belo tabuleiro.Douradinho e deve ficar mesmo bom...
ResponderEliminarBjoka
Rita
Eu adoro este tipo de refeição, sabe mesmo bem!
ResponderEliminarE então em dias de chuva como o de hoje torna-se tão reconfortante!
Que excelente refeição. Deve estar uma delicia!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana
Que prato lindo e que tentador que está!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana,
Lia.
Olá, andei a espreitar mais, e esta receita também parece ser óptima, vou experimentar, bjs. :-)
ResponderEliminarPreciso preparar esta receita logo, logo ainda esta semana. Daorei, Bejokas...
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