Bolo de chocolate cá de casa

Levantem as mãos aos céus, a guloseima tem efeito espanta-gordura. Afinal o chocolate emagrece ?!

Há tempos li numa revista esta noticia, pesquisei na net e parece ser verdade...Uma pesquisa científica comprovou que comer chocolate com regularidade ajuda a emagrecer mesmo que o indivíduo não faça dieta e não pratique exercícios.
Segundo os investigadores os indivíduos que comem pequenas quantidades de chocolate, principalmente o chocolate preto ou meio amargo, no mínimo 3 vezes por semana são mais magros que os que comem grandes quantidades de chocolate de forma desordenada.
Os cientistas confirmaram ainda que pequenas doses de chocolate no organismo favorece o metabolismo, mantendo-o mais acelerado e pode reduzir o acumulo de gordura no corpo.
Assim sendo, toca a comer chocolate, e como não podia deixar de ser deixo aqui a receita do bolinho de chocolate cá de casa.

Ingredientes:
150 grs de farinha para bolos
250 grs de açúcar amarelo
200 grs de chocolate ou cacau em pó
200 grs de manteiga
3 ovos
200 ml de água a ferver
margarina e farinha p/ untar a forma

Aquecer o forno a 190º. Bater a manteiga com o açúcar, acresecentar os ovos batidos e mexer muito bem. Juntar o chocolate ou cacau em pó e envolver. Juntar a farinha, alternando com a água a ferver até terem uma massa liquida e leve. Vai ao forno durante 30 m, no fim deste tempo baixar a temperatura do forno para 170º, e deixar cozer mais 15 / 20 minutos. O bolo deverá ficar húmido. Ao espetar um palito na massa, este não deverá sair totalmente limpo.

Este bolinho pode servir para um lanche ou para uma sobremessa acompanhado com morangos e chantilly ou uma bola de gelado a gosto.

Bom domingo !