Olá !
Apesar de ontem ter estado um pouco mais fresco, o calor continua, e por isso aqui no blog continuam sugestões mais leves para saborear nestes dias quentes!
Têm gostado das sugestões ?
Resolvi partilhar esta salada pelo molho que levou, experimentei e gostei, uma alternativa saudável à maionese.
Apesar de ontem ter estado um pouco mais fresco, o calor continua, e por isso aqui no blog continuam sugestões mais leves para saborear nestes dias quentes!
Têm gostado das sugestões ?
Resolvi partilhar esta salada pelo molho que levou, experimentei e gostei, uma alternativa saudável à maionese.
Ingredientes para 2 pessoas:
- 1 alface pequena
- Milho cozido
- 2 tomates
- 2 cenouras raladas
- 1 queijo pequeno de mozarela fresca
- Azeitonas verdes sem caroço
Ingredientes para o molho:
- 1 iogurte natural cremoso
- 1 embalagem de queijo fresco creme
- Ervas aromáticas a gosto ( usei cebolinho e coentros)
- 1 pitada de sal
- Azeitonas verdes sem caroço
Ingredientes para o molho:
- 1 iogurte natural cremoso
- 1 embalagem de queijo fresco creme
- Ervas aromáticas a gosto ( usei cebolinho e coentros)
- 1 pitada de sal
Molho de iogurte e queijo fresco:
Misture o queijo fresco com iogurte, tempere com ervas aromáticas a gosto e uma pitada de sal. Reserve no frigorifico.
Misture o queijo fresco com iogurte, tempere com ervas aromáticas a gosto e uma pitada de sal. Reserve no frigorifico.
Salada:
Lave os vegetais e corte-os a seu gosto.
Na hora de servir coloque por cima o queijo de mozarela aos cubos e regue com o molho de iogurte e queijo fresco.
Beijinhos e continuação de boa semana !
Uma saladinha bem a meu gosto!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Que saladinha tao apetitosa, gostei muito da ideia do molho, tenho de experimentar.
ResponderEliminarBeijinhos
O almoço é sempre saladas é o que me sabe melhor.
ResponderEliminarGostei da tua,esse molho parece-me bem delicioso.
bjs
Olá! Que apetitosa. Mesmo a calhar para estes dias de calor...
ResponderEliminarNesta altura sabe sempre bem uma salada às refeições! Beijinhos
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