Ementa semanal... sugestões rápidas !

Olá !

Por ser uma altura de férias para muitos,  resolvi publicar uma ementa de receitas rápidas e, claro, económicas ! Espero que gostem !

Domingo 

 

Bolinhos de vegetais com arroz de tomate
http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/2013/07/bolinhos-de-legumes.html

Receita de arroz de tomate:
Faça um refogado com azeite, cebola e 2 dentes de alho. Junte depois uma folha de louro, um caldo de peixe, e o tomate aos cubinhos. Mexa e deixe cerca de 5 m. Com um garfo esmague o tomate. Junte 1 chávena pequena de vinho branco e água (triplo da quantidade de arroz, para ficar malandrinho). Se usarem uma tigela são 3 tigelas de água. Deixe ferver, prove e deite o sal que achar necessário.
Juntar o arroz e deixar cozer. Deverá ficar com água, e é conveniente desligar quando estiver quase cozido. Junte o coentros, tape o tacho e desligue o lume, o arroz acabará por acabar de cozer.

Segunda

Salmão rápido
http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/2013/01/salmao-rapido.html

Terça

(aproveitamento de sobras)

 

Sandwich com pate de salmão
http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/2013/07/sandwich-com-pate-de-salmao-caseiro.html

Refresco de abacaxi
http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/2013/07/refresco-de-abacaxi-e-lima.html

 

Quarta

 

Salada fria de arroz

http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/2013/07/salada-fria-de-arroz-com-ervilhas-e-ovo.html

Quinta

 

 

Salada de grão e atum
http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/2013/07/salada-de-grao-e-atum-num-dia-de.html

Sexta

Legumes à bras
http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/2012/09/legumes-bras.html

Sábado

 

 

Salada tropical
http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/2012/05/salada-tropical-da-moranguetes.html

Gambas no forno
http://ideiasdamoranguetes.blogspot.pt/2012/06/gambas-no-forno.html

 

Beijinhos !