segunda-feira, 11 de março de 2013

Bolinhos mistos

Olá !

Espero que tenham passado um bom fim-de-semana !
O nosso foi por casa, no sábado tinha imensa roupa para lavar e passar, a semana foi horrivél, chuva e mais chuva, o que alterou toda a rotina das tarefas doméstica, por isso o fim-de-semana foi para pôr tudo em dia.

A receita de hoje são uns bolinhos óptimos para um lanche, e melhores ainda para mandar na mochila dos mais pequenos. São óptimos para festas e podem até ser congelados depois de feitos.

Cá em casa são muito apreciados, quando os faço, estão sempre a espreitar o forno ! Não há fim-de-semana nenhum sem estes bolinhos ! Tenho várias versões, vou partilhando aqui convosco.
Já dei esta receita a várias pessoas e todas me dizem que são deliciosos !

E quando chega o Verão ?! Não imaginam como sabem tão bem come-los à beira-mar !

Esta receita pode ser feita numa forma grande, mas gosto de os fazer em formas pequenas pois são mais fáceis para transportar.


Ingredientes: (rende cerca de 16 a 18 bolinhos )
350 grs de farinha
100 ml de leite
1 pacote de natas
3 ovos
1 colher de sobremesa de fermento
1 chávena (pequena pode ser de café) de azeite
1 colher de chá de sal
200 grs de bacon partido
Fiambre ou salame ou bacon ou sobras de carnes
Queijo ralado

Bata os ovos, o leite as natas e o azeite. Junte a farinha e o fermento. Bata tudo. Se vir que a massa está muito grossa deite mais um pouco de leite.
Por fim junte as carnes picadas e o queijo ralado, envolva sem bater muito a massa. Deite em forminhas untadas e polvilhadas com farinha ou use de silicone. Leve ao forno, a 180ºC




Beijinhos e boa semana !

P.S Não estou a conseguir comentar alguns blogues, quando faço publicar cometário dá uma mensagem "o tempo de ligação excedeu "... Alguém sabe porque acontece isto ?!
 

19 comentários:

  1. Bom dia Anabela,
    Ficaram lindos, muito apetitosos, são um lanche muito prático, sem dúvida podem participar duma festa enriquecendo a mesa.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  2. Parecem uma delícia esses bolinhos Anabela :D

    Beijinhos e tem uma óptima semana :D

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  3. Gostei muito desta sugestão de queques mistos!! Devem ser uma delícia :)


    Beijinhos e boa semana*

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  4. Querida Anabela,

    Não sei porque tal acontecerá, mas também já tive queixas dessas... a idéia é tentar mais tarde, quando possível ! :-(

    Os teus muffins salgados estão espectaculares, são uma perfeita refeição até, com mais uma saladinha e uma sopa !
    Gostei muito da receita !

    Beijinhos querida

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  5. Estou-me a babar para esses bolinhos...que delicia!
    Eu as vezes também tenho esse problema para comentar, pensei que era da minha internet mas estou a ver que não :s
    beijinhos :)

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  6. Estão uma delícia estes queques salgados! Bem práticos mesmo! :)*

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  7. Amiga Anabela, que maravilha, hum... Já comia um ou dois:)beijocas

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  8. Olá Anabela,

    Esses bolinhos salgados ficaram uma delícia e a esta hora já comia uns 3 ou 4 com uma refrescante salada verde.

    Ultimamente também tenho esse problema quando quero comentar em alguns blogues. E também me acontece o o Blogger não reconhecer o meu perfil. Quando me acontece espero algum tempo e volto a tentar.

    Bjnhos querida e uma semana maravilhosa e "cheia de sol".

    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

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  9. Ola...
    Estes bolinhos parecem deliciosos...
    Adorei seu blog, parabens, ja me fiz sua seguidora.
    Beijinhos
    Sonhosnacozinha.blogspot.com

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  10. Que bolinhos lindos Anabela! Adorei esses ingredientes =)
    Beijão e uma ótima semana pra vc!

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  11. Acebei de ve-la no Mais Mulher.
    Voce tens uns olhos, fantasticos.
    Agora vou descobrir o que tem aqui neste lugar....
    :) Tem bom aspecto

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  12. Olá Anabela,
    Ficaram lindos e deliciosos para um lanchinho.
    Boa semana, kiss
    Susana

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  13. Belos bolinhos!

    www.trapinhartes.blogspot.com

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  14. eles estao mt bonitos com uma saladinha ja faz uma refeiçao bravo bjs e tudo de bom

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  15. Adoro esses teus bolinhos, fazem parte do cardápio cá de casa.

    beijinhos

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  16. Que belos bolinhos para aproveitamentos! tenho comentado normalmente mas o que sei é que o blogger de vez em quando passa-se!! bjks

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  17. Olá Anabela!
    A receitinha já está apontada para fazer este fim de semana.
    jinhos

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Obrigada pela mensagem.
Beijinhos