quinta-feira, 19 de Abril de 2012

Frango com natas no forno cá de casa

Olá , boa noite, estou tão contente com as vossas mensagens, obrigado pelo vosso carinho e amizade.

Hoje deixo mais uma sugestão rápida, fácil e barata, que poderá ser para um jantar de semana mas também para um jantar de amigos ou família. Há quem lhe chame frango com cerveja, frango com natas no forno, eu vou chamar-lhe Frango com natas cá de casa.

Esta receita é daquelas que sai sempre bem e os mais pequenos adoram !

Ingredientes
- 1 frango partido aos bocadinhos e limpo de peles ( cá em casa como somos 3 utilizo um frango)
- 1 cebola partida ás rodelas
- 1 sopa de cebola
- 1 cerveja
- 1 pacote de natas
- Queijo ou pão ralado
- Azeite
- 1 colher de chá de mostarda
-  Pimenta

Faço um refogado com a cebola e o azeite, junto o frango partido, a pimenta e deixo refogar um pouco. Depois junto o pó da sopa de cebola e mexo, de seguida a cerveja e deixo que o frango coza um pouco, mas não na totalidade. Depois é só deitar o pacote das natas e a colher de mostarda, mexer, provar se está bom de sal (atenção que a sopa de cebola já tem sal), caso seja necessário juntar uma pitada.

Deitar tudo num tabuleiro, colocar queijo ralado por cima e vai ao forno durante +/-  meia hora.

Para acompanhar pode ser arroz, ou massa ou batatinhas noisettes. Uma boa salada não pode faltar !


Nota: Para uma refeição mais rápida, esta receita poderá não ir ao forno. Fica igualmente bom. É servida polvilhada com salsa.
Neste caso deixem o frango cozer na totalidade dentro do tacho.

7 comentários:

  1. Olá
    Vim agradecer as visitas lá ao meu blog, gostei do que vi por aqui e espero que continue a fazer belos petiscos para partilhar, eu já por cá ando nas bloguices há algum tempo e adoro :-)
    Muito boa esta sugestão de frango :-)
    bjs

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  2. E que belo tabuleiro.Douradinho e deve ficar mesmo bom...
    Bjoka
    Rita

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  3. Eu adoro este tipo de refeição, sabe mesmo bem!
    E então em dias de chuva como o de hoje torna-se tão reconfortante!

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  4. Que excelente refeição. Deve estar uma delicia!
    Beijinhos e bom fim-de-semana

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  5. Que prato lindo e que tentador que está!
    Beijinhos e bom fim de semana,
    Lia.

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  6. Olá, andei a espreitar mais, e esta receita também parece ser óptima, vou experimentar, bjs. :-)

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  7. Preciso preparar esta receita logo, logo ainda esta semana. Daorei, Bejokas...

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Obrigada pela mensagem.
Beijinhos