sexta-feira, 5 de abril de 2013

Queques de chocolate e iogurte

Olá !

É sexta-feira !!!!
Para este fim-de-semana a minha sugestão são uns queques de chocolate que ficam uma delicia!
Fáceis de fazer e com poucos ingredientes, só precisa de ficar atenta ao forno para não cozerem demasiado.

Ingredientes: (rende 12 queques)
100 ml de óleo girassol
250 grs de farinha de trigo simples
60 grs de cacau em pó
1 c de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
100 grs de açúcar amarelo
2 ovos
2 iogurtes naturais ( pode ser 250 ml de natas)
Chocolate partido em pequenos pedaços

Preparação:

Ligue o forno a 180º. Prepare as forminhas de queques, untando e polvilhando com farinha, se usar de silicone não é necessário.
Numa tigela junte a farinha, o cacau, o fermento, o açúcar e o sal. Misture tudo.
Noutra tigela bata os ovos, junte os iogurtes e o óleo e bata tudo.
Faça um sulco no meio dos ingredientes secos e deite os ingredientes líquidos batidos.
Misture para ligar não mexa demasiado.
Deite metade da massa nas forminhas e disponha um ou 2 pedaços de chocolate no meio de cada forma e deite o resto da massa por cima.
Leve ao forno durante 20 m ou até crescerem e ficarem firmes ao toque.


Dica: São óptimos com natas !

Beijinho e bom fim-de-semana !

29 comentários:

  1. Amiga que óptimo aspecto, os queques ficaram lindos, hum... bjs

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  2. Gosto muito de fazer queques e estes ficaram fantásticos!! Adorei :)

    Beijinhos*

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  3. Estão com um aspecto fantástico! E com esses pedaços de chocolate só podem ser muito bons...
    beijinhos e um bom fim de semana :)

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  4. Excelente aspecto, nham, nham...
    Adorei!
    bjinhos e BFS

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  5. Bom dia Anabela,
    Muffins de chocolate e iogurte, que delicia, ótima combinação, perfeitos para um lanche, estão lindos.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

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  6. Já sei que fazer amanhã... bjks e bom fim de semana

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  7. Para quem adora chocolate como eu e o meu filho mais novo, estes queques devem ser divinais. Bom fim de semana para ti! (que pelos vistos vai ser de frio para estas bandas!)

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  8. Que lindos ficaram Anabela,
    Mesmo a pedir uma valente trincadela, com esse topo alto e proeminente!
    Beijinhos querida e bom fim de semana,
    Lia.

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  9. Minha querida,

    Os teus queques estão fabulosos, de cacau e com chocolate, como poderiam não estar ?? eh eh eh

    É uma sugestão perfeita para o fim de semana, amiga !

    Bom fim de semana, muitos beijinhos

    Isabel

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  10. O iogurte dá com certeza um toque divinal à textura desses queques de chocolate!

    Beijinhos,

    Aida

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  11. Adorei a sugestão, não fosse eu uma grande fã de queques :D

    Beijinhos e tem um bom fim-de-semana! :D

    Passatempo a decorrer no meu blog! Podes ver aqui:
    http://omeubemestar.blogspot.com/2013/04/500-seguidores-e-um-desafio-vegetariano.html

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  12. Ola minha querida! Sao sem dúvida uma excelente sugestao :-) obrigada por partilhares.

    Beijinhos

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  13. Devem ser ótimos para um lanchinho :)

    P.S. Não esquecer o passatempo a decorrer no meu blog
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/e-um-projeto-qu-e-pretende-difundir.html

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  14. Adorei os teus queques, o aspecto é de dar agua na boca.
    Beijocas e bom fim de semana.

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  15. Que queques tao apetitosos... as minhas filhas adoram queques tenho que fazer esta receita.bom fim de semana a todas beijinhos Fatima

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  16. humm ficarao mt bonitos e de chocolate hummm adoro bjs e feliz fim de semana

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  17. Com chocolate agradam-me.
    Ficaram bem lindos.
    bjs

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  18. Anabela minha amiga,
    esse bolinhos são sempre bem vindos e uma ótima pedida para o fds, receitinha nota 10, perfeita!

    Tenha um fds repleto de bençãos junto a sua família!
    bjs ♥

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  19. Esta receita parece maravilhosa e a fotografia dá vontade de ir imediatamente para a cozinha eperimentar. Levo-a comigo. Obrigada e bom fim-de-semana.
    beijinhos.

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  20. Olá minha querida,

    Estes teus queques ficaram lindos e tão apetitosos!...
    Já aqui tinha comentado que fiz os teus bolinhos mistos e foram um sucesso. Hoje fi-los pela segunda vez mas com algumas alterações. São o novo post do blogue, se quiseres vê-los.

    Bjnhos e um fim-de-semana maravilhoso.
    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

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  21. Olá...
    Que aspecto magnifico e deliciosos ;).... Vou tirar 2 :)..... Adorei a tua sugestão e apresentação que está de 5 ***** :D.... Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  22. Anotei a sua receita e farei em breve! Da um passadinha la no meu blog!
    http://prepararprovarpostar.blogspot.com.br/

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  23. Bem os meus filhos adoram queques tenho mesmo de me dedicar mais à cozinha...os teus parecem deliciosos e apetece experimentar!
    Vou voltar e já fiquei hoje de lugar marcado por aqui!
    Bom Domingo!
    Maria

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  24. bemmm que perdição de queques!!! realmente o chocolate fica bem com tudo ;)!

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  25. Olá, não conhecia está receita, os Queques são tipo uns muffins?
    A apresentação ficou muito boa!
    gostei do seu blog.
    Bjs
    Felipe
    http://www.mundogastronomic.com.br

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  26. Devem ser muito agradáveis.
    Gostei da receita.
    Bom fim de semana
    Bjs

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  27. Devem ser muito agradáveis.
    Gostei da receita.
    Bom fim de semana
    Bjs

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Obrigada pela mensagem.
Beijinhos