segunda-feira, 23 de julho de 2012

Delicia de limão

Olá !!!
Como foi o vosso fim de-semana ?
Cá por casa, entre praia e tarefas domésticas, correu tudo bem!  No Domingo até dormi a sesta, coisa que nunca faço e nem gosto de fazer, desde criança... Mas teve de ser estava cansada, tenho tido muito trabalho no escritório e por isso precisava mesmo de carregar baterias...

Já disse muitas vezes que adoro partilhar e aprender receitas. Em todas as conversas que tenho com amigos e amigas, é um tema que temos sempre de falar, são as receitas e os filhos !
Numa conversa com o meu amigo António, uma excelente pessoa, que gosta de cozinhar e que faz um bolo de bolacha, que para mim é o melhor bolo de bolacha do mundo, aprendi esta deliciosa sobremesa, mas que lhe tive de dar o meu toque especial e que resultou na perfeição. Resolvi chamar-lhe "Delicia de limão"  Ora vejam ...

Como me ensinou o António:
Bolacha Maria triturada
Manteiga
1 embalagem de queijo creme ( eu usei queijo fresco para barrar dos mais baratos)
1 pacote de natas
5 folhas de gelatina
Acucar a gosto

Amolecer a bolacha com a manteiga derretida e forrar o fundo de uma tarteira. Colocar as folhas de gelatina com um pouco de água para amolecer.
Numa tigela deitar o queijo creme, as natas directamente do pacote sem bater, o acucar, e mexer tudo muito bem.
Entretanto levar ao micro-ondas a tigela com as folhas de gelatina cerca de 15s para ficarem bem derretidas, e misturar com o preparado anterior.
Deitar por cima da bolacha e levar ao frigorifico de um dia para o outro.


O meu toque pessoal nesta receita:
Antes de colocar as folhas de gelatina, misturei raspas e o sumo de um limão ao queijo creme e as natas.
Ao outro dia fiz um pacote de leite creme instantâneo de acordo com as instruções da embalagem, deixei arrefecer, e barrei toda a tarte. Levei novamente ao frigorífico até à hora de servir.


Quem quer uma fatia ?
Humm, fresquinha ficou uma delicia !





 

Beijinhos e boa semana !

20 comentários:

  1. é uma delicia mesmo!!! muito bom!!!

    maravilhoso um fim de semana com praia!!!

    http://deliciasdaisa.blogspot.com.br/

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  2. Tem muito bom aspecto!! e prática e económica :)

    beijinhos e boa semana!

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  3. GOSTO DE DOCES COM SABOR A LIMÃO ,ESSA DELICIA FICOU PERFEITA.
    BOA SEMANA
    BJS

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  4. Esse teu toque para mim fez todo o sentido..visto que sou uma gulosa nata :)

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  5. Olá amiga.Que delicia deve ter ficado.Boa semana.Beijinho.

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  6. Dá vontade de comer!!!
    Este fds foi cansativo, casamento no sábado, sesta ao domingo! :))))

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  7. Moranguetes querida... ficou de babar!!!!
    E simples de fazer ainda por cima! ehehhehe

    Beijinho e boa semana ;)

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  8. Ah gostei muito daqui, virei mais vezes.
    Beijos

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  9. Olá,

    Adorei a receita e já a levei comigo. Tens de pedir ao teu amigo António a receita do bolo de bolacha dele, é que é o doce preferido do meu marido e agora fiquei curiosa com o bolo dele.

    beijinhos

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  10. Eu quero uma fatia ficou linda e deve ser muito boa beijos

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  11. Olá Moranguetes,
    Fresquinha e lida, as duas camadas ainda lhe deram um aspeto mais guloso! Tem queijo? Eu adoro!
    Bjs.

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  12. Ai que me parece tão deliciosa, e eu sou tão gulosa!!! Vou ter de experimentar claro.
    Beijinhos.

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  13. Fantástica essa delícia de limão, uma cor linda !
    Gostei do seu toque pessoal ! :-)

    Beijinhos

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  14. Pois de facto parece mesmo uma delícia. Acho que vou experimentar um destes fim de semana! Bjs

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  15. Hum, que delicia de sobremesa, gostei muito,
    Beijos
    Ana Claudia

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  16. Pois é! muito agradeço e aprecio as tuas palavras de amizade que me deixam "babado", no entanto e aproveitando a deixa e o ambiente soberbamente doce, saboroso e melacento, devo de lembrar a todos os que acompanham este delicioso blog que no próximo dia 30 de Julho irei completar 47 anos portanto, caso existam interessados em ofertar alguma guloseima para me adoçar a boca poderão fazê-lo para Rua do Enfarta Brutos sem nº a/c do António Papa Tudo !!!...

    Beijinho grande e obrigado por me incluires no teu querido ESPAÇO!!

    António ( não explorei muito ...mas... acho que foi o único nome masculino que vi!)

    PS: transmite ao teu esposo marido de que ainda ando à procura forma de me vingar da fotografia do ALVOR!!!

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  17. Andava eu nas pesquisa quando dei de caras com esta maravilha!! eu quando fizer ainda vou dar um toque pessoal e queimar o leite de creme, que me dizes? bjks

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Obrigada pela mensagem.
Beijinhos