terça-feira, 1 de maio de 2012

Dicas para bem servir

A maneira como apresentamos a comida á mesa faz toda a diferença. O prato mais simples poderá tornar-se algo especial se tivermos imaginação na hora de o servir.

Uns simples frangos comprados na churrasqueira poderão ser servidos em travessas e colocar umas folhas de alface á volta, uns pickles ou umas rodelas de limão e ficarão com um aspecto de refeição feita em casa.

No dia-a-dia basta tirar a comida de dentro do tacho e polvilhar com umas ervas e ficará diferente.

Quando fizerem salada de fruta em vez de misturarem tudo numa taça, experimentem servir em taças individuais, colocando a fruta por camadas.



Podem também utilizar dois tipos de frutas mas apresenta-la de uma maneira especial. Dou um exemplo com morangos e Kiwis .






Um simples bolo de chocolate dará uma bela sobremesa se servido em fatias individuais e colocarem ao lado morangos ou uma bola de gelado.

Usem e abusem da vossa imaginação na hora de servir !



Beijinhos e obrigada por todos os comentários e mensagens de carinho, simpatia e amizade.

14 comentários:

  1. Ola, vim aqui ter atraves de outro blog, ja me tornei seguidora, vou voltr mais vezes.Se quiser pode passar pela minha sera bem recebida.
    Gostei muito das dicas, realmente pequenos gestos fazem toda a diferença.

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  2. pois é minha querida baste so uma coisa e tudo muda gostei das tuas dicas mt boas bjs

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  3. Querida os olhos também comem e um pratinho arranjadinho faz a diferença sim senhor :)

    Beijinho

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  4. Obrigada pela partilha das dicas. Eu não tenho muito jeito para a apresentação dos pratos e estas dicas são muito úteis.
    Beijocas

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  5. Que buenas ideas, si es que tienes razon, lo primero que comen son los ojos. un beso

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  6. olá Moranguetes!
    Estive aqui a passear pelo teu blogue, gosto do teu cantinho do café! Onde arranjaste aquela jarra? Ficou bem giro com as cápsulas, também já estou farta das minhas no expositor que me deram com a máquina! ah! Gosto muito do frasco com os biscoitos, mas não vejo à venda assim grandinho! Vá á revela os teus segredos,ihihih!
    Gostei do frango, da horta...
    Bjs

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  7. Concordo contigo, a apresentação faz toda a diferença, mas por acaso não tenho jeito nenhum. Vou seguir as tuas dicas e o teu blog
    Gostava que conhecesses o meu e segue se gostares

    http://beleza-natural2012.blogspot.com

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  8. Oi bom dia,
    Sigo essas dicas, tanto em casa como no blog, são de primordial importância, obrigada pelo texto.
    Beijo,
    Vânia

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  9. olá moranguetes, obrigada pelas tuas dicas e ideias!

    eu não tenho jeito nenhum para estas coisas mas de vez em quando lá vou tentando!!

    bjinhos

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  10. Faz toda a diferença sim senhora! É como tu dizes pode até ser um frango de churrasco mas se for servido com requinte...nem parece o mesmo. Eu tenho essa preocupação pois os olhos são a primeira coisa a comer. Uma mesa bem vestida faz milagres!!
    Bjs Ana

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  11. Este comentário foi removido pelo autor.

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  12. Olá, boa tarde!
    Não conhecia o teu blogue, mas estou a gostar muito e já me tornei tua seguidora.
    Adorei estas ideias tão simples e que fazem toda a diferença.
    E o morango intercalado com o kiwi? Ficou tão giro e até apetece dizer "mas é tão simples! como é que eu não me lembrei disto?". E como diz a bloguista anterior ao meu comentário: os olhos são a primeira coisa a comer.
    Beijinho
    Cristina
    http://ocalordaaprendizagem1.blogspot.pt/

    (Eliminei o meu comentário anterior porque me tinha enganado numa frase. Sorry).

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  13. Que razón tienes, la presencia de un plato es lo más importante... esta decoración con los kiwis y las fresas te ha quedado perfecto. Besitos

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  14. Tens toda a razão quanto à apresentação de um prato , os olhos são os primeiros a comer . beijokas

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Obrigada pela mensagem.
Beijinhos