segunda-feira, 12 de agosto de 2013

Massa com ovo e espinafres

Olá !

Agosto mês de férias, e por isso tenho tido alguma preocupação para partilhar aqui receitas ainda mais fáceis de forma a poder poupar e desfrutar das suas férias.

A receita que partilho hoje é mais uma ideia para aproveitar sobras de massa ou simplesmente cozer a massa e com ingredientes muito simples fazer uma refeição nutritiva, rápida e fácil. Espero que gostem, cá em casa ficou aprovada !

Ingredientes para 3 pessoas:
- Massa cozida ( pode ser sobras)
- 3 ovos
- Espinafres a gosto
- 1 Cebola picada
- Azeite
- Cogumelos
- Bacon aos pedaços 

 

Coloque num wok ou frigideira antiaderente a cebola picada e o azeite. Deixe por alguns minutos.
Junte o bacon e deixe tostar. Junte os cogumelos e deixe cozinhar durante 5 minutos.
Bata os ovos e junte-os ao que está no lume. Mexa rapidamente com um garfo de forma a ficar ovos mexidos.
Por fim junte os espinafres e a massa cozida e envolva tudo.

Beijinhos e boa semana !

9 comentários:

  1. Eu adoro massas, de qualquer forma e feitio, e adoro espinafres.
    Resumindo, ia adorar um pratinho desta massa! :)
    Beijinhos

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  2. Gostei desta massa ,esta uma excelente refeição.
    Boa semana
    bjs

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  3. Uma optima sugestão.

    Beijinhos,

    Susana
    As Papinhas dos Babinhos

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  4. Que belo petisco!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  5. Anabela, gosto muito de pratos simples e práticos de fazer, como este.
    Boa sugestão. Beijos

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  6. Olá......
    5 ***** :D..............
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  7. Querida Anabela,
    Que saudades do teu cantinho e das tuas sugestões sempre fabulosas. Adoro esta massa e é uma combinação fabulosa.
    Beijinhos grandes querida,
    Lia.

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Obrigada pela mensagem.
Beijinhos